4月の給食の様子を紹介します。

４月１０日（木）　さくら焼売，マーボ豆腐，ご飯，きよみオレンジ，牛乳

 

　今日は，中華メニューでした。春らしい桜色の「さくら焼売」，季節感があっていいですね～ところで，春のイメージの曲ってみなさんは，どんな曲を思い浮かべますか？…いろいろあるのですが，今日の気分は「赤いスイートピー」ですかね。「春色の汽車に乗って海へ連れて行ってよ」…なんてすばらしい歌詞なんでしょう（言われてみたかった…，でも『春色の汽車』って？悩むか）。

　こんな感じで，給食の献立とそれにまつわるエトセトラをゆる～く発信していきますので，よろしくお願いします！なお，更新は不定期です。ごめんなさい…気長にお待ちください。

 

４月１１日（金）チキンナゲット，焼きそば，ヨーグルト，ミルクパン，牛乳

　今日は，私が給食の献立で一番好きと言っても過言ではないくらい大好きな焼きそばが登場しました！焼きそばって，いろいろなタイプがありますが，それぞれに良さがありますね。例えば，お祭りの屋台の焼きそば…鉄板の香ばしいにおいがいいですよね。黄金色の大人のサイダー片手にいただくと，胃袋までお祭りのようです。個人的には「ホンコン焼きそば」も押しです。柔らかめの縮れ麺としょっぱからいような味付けが妙に懐かしさを醸し出すんですよね～。給食の焼きそばも最高です。汁っぽくならないように調理するのは大変なんだそうです。おいしい給食をいただけるのも，調理員さん方のご苦労あってのことなんですね。ありがとうございます。今日もごちそうさまでした！

 

４月１４日（月）　サバの味噌煮，ひじきの煮物，あぶら麩の味噌汁，ご飯，牛乳

　今日は，サバの味噌煮が登場しました。「サバ味噌」も給食で人気の一品（逸品）です。給食のサバ味噌は，臭みもなく，骨も処理されているので，とてもおいしくて食べやすいのです。それだけではなく，「味噌」が絶品なのです！全身に味噌をまとったサバを箸でつまみ，ご飯の上でワンバウンドさせた後に頬張る…ほんのりと味噌の付着したご飯で追いかける…至福です。もはやサバが主役なのか，味噌が主役なのか分からくなってしまいます（あの，焼き肉を食べるときの『肉が主役なのか，白米が主役なのか』分からない状態に似ている…あくまで個人的見解です）。サバと味噌の幸福な出会い…ごちそうさまでした。

 

４月１５日（火）　ポークカレー，フルーツのヨーグルト和え，ご飯，牛乳

　今日は，給食の王様（？）カレーの登場です！カレーは味の良さもさることながら，匂いにも強烈な存在感がありますね。バイキングで，他のものが食べられなくなるからダメだ…と思っているのに，匂いとビジュ（見た目）にやられてついご飯にかけてしまう。逆らえない魅力があります。学校の帰り道，どこからともなく漂ってくるカレーの匂いにお腹をすかせ，我が家の夕飯に期待を膨らませた子供時代を懐かしく思い出します。実は，入学して間もない１年生でも，おいしく食べられるように，４月はやや辛さ控えめにしているそうです。こまやかな心遣いに感謝です！ごちそうさまでした。

 

４月１６日（水）　笹かまの磯部揚げ，豚肉とごぼうの味噌炒め，ワカメの味噌汁，ふりかけ，ご飯，牛乳

　今日は，笹かまの磯部揚げが登場しました。「磯部揚げ」なるものを初めて口にしたのは，おそらく高校時代…高校の近くの某お弁当屋さんで「のり弁」を注文した時だったと思います（当時，のり弁２７０円，から揚げ弁当はちょっと高級で３５０円でした）。ちくわが青のり入りの衣をまとっただけなのに，主役級のおいしさだったことに驚いた記憶があります。ちょっとした工夫一つで変わるんですね～。給食では，「笹かま」を磯部揚げに…食べ応えもあっておいしかったですよ！ごちそうさまでした。

４月１７日（木）　鶏肉のから揚げ，春雨サラダ，チンゲン菜のスープ，ご飯，牛乳

　昨日の給食紹介で，「から揚げ弁当」についてちょこっと触れたところ，本日給食に登場しました（偶然！）。給食のから揚げは，柔らかくてとてもジューシーな一品（逸品）でした。脇を固める「春雨サラダ」も酸味があってとてもさわやかな味わいでした。揚げ物を食べた後の重厚な（？）口の中をリフレッシュしてくれます。このナイスな組み合わせはさすがですね。おいしくて栄養バランスの整った給食を毎日いただけることは幸せです。ごちそうさまでした！

４月１８日（金）　ハンバーグトマトソース，ポテトサラダ，コーンポタージュ，丸パン，牛乳

　今日は金曜日，週に一度のパンの日です。おかずにハンバーグが付きましたので，丸パンにはさんでハンバーガーにして食べました。ハンバーグは子供のころから大好物！「ハクション大魔王」も大好物でしたね（…知ってるかな？）。私の実家では，ハンバーグといえばトマトソースで煮込んだ「煮込みハンバーグ」が主でした。土曜日の学校のお昼の時間（当時，土曜日は『半ドン』で弁当を食べて下校でしたね），友達の弁当箱に「マルシンハンバーグ」的なものが入っていとうらやましく感じたものでした…。給食のトマトソース味のハンバーグ，懐かしくてとてもおいしかったです。ごちそうさまでした！

４月２２日（火）　ヤンニョムチキン，もやしのナムル，中華スープ，ご飯，牛乳

　今日の給食は，いわゆる「韓流（はんりゅう）」ですね。最近は「愛の不時着」あたりが有名でしょうか（…古い？）。実家に帰ると父がよく「宮廷もの」を視聴していたのを思い出します。さて，給食の「ヤンニョムチキン」は，とてもおいしかったですよ。「たれ」がまたいいんです。肉のおいしさを見事に引き立てていました。「もやしナムル」もパンチのあるチキンの味を，さっぱりとリセットしてくれます。こうした世界中のおいしい料理を給食で味わうことができるなんて，とても素敵なことだと思います。ごちそうさまでした！